Blog
خواص فلفل دلمه ای

خواص فلفل دلمه ای برای سلامتی بدن

خواص فلفل دلمه ای شامل کاهش وزن ، افزایش سیستم ایمنی بدن ، بهبود سلامت قلب ، بهبود سلامت چشم و … می باشد.

فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین C است که یک عدد از آن ، ۱۶۹٪ از نیاز روزانه ی بدن به این ویتامین را فراهم می کند.

این سبزی هم به صورت خام و هم در پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد و دارای مواد مغذی فراوانی است.

با ما همراه باشید تا با برخی از خواص فلفل دلمه ای آشنا شوید.

افزایش سیستم ایمنی بدن

فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین C است که موجب بهبود ایمنی بدن می شود.

مصرف منظم این سبزی به افزایش ایمنی بدن در برابر عوامل بیماری زا کمک می کند.

سلامت چشم

حضور کاروتنوئید هایی هم چون لوپونوئید و بتاکاروتن در فلفل دلمه ای موجب بهبود سلامت چشم می شوند یا بهتر است بگوییم برای سلامت چشم ها ، ضروری هستند.

این دو ماده هم چنین از بیماری های چشمی مانند دژنراسیون ماکولا و آب مروارید پیشگیری می کنند.

بر اساس نظریه متخصصان تغذیه ، مقدار بتاکاروتن موجود در فلفل دلمه ای تقریبا با هویج برابری می کند.

خواص فلفل دلمه ای در کاهش وزن

یکی دیگر از مزایای این سبزی تبدیل کربوهیدرات به انرژی است.

در واقع فلفل دلمه ای از تجمع کربوهیدرات اضافی در بدن پیشگیری می کند.

این سبزی با توجه به مقدار کالری کم و میزان چربی صفر ، یک خوراکی عالی برای کاهش وزن و لاغری می باشد.

مصرف انواع رنگارنگ فلفل دلمه ای ، علاوه بر این که ظاهری زیبا و طعمی عالی به غذا ها و سالاد ها می بخشد ، لاغری و تناسب اندام را نیز به دنبال دارد.

بهبود عملکرد دستگاه گوارش

نیاسین یا ویتامین B3 یک ویتامین ضروری برای سلامت دستگاه گوارش می باشد.

این ویتامین در فلفل دلمه ای به وفور یافت می شود.

سلامت دستگاه گوارش و هضم سالم به جذب بهتر مواد مغذی و مواد معدنی مورد نیاز بدن از غذا های مصرفی کمک می کند.

گنجاندن فلفل دلمه ای به رژیم های غذایی موجب بهبود عملکرد هضم و سلامت دستگاه گوارش می شود.

خواص ضد پیری

فلفل دلمه ای منبع آنتی اکسیدان هاست.

آنتی اکسیدان ها از سلامت پوست در برابر آسیب ها محافظت می کنند و پیدایش علائم پیری را به تعویق می اندازند.

مقدار زیاد ویتامین C در این سبزی از پیدایش چین و چروک روی پوست ، پیشگیری می نماید.

این ویتامین سلول های مرده ی پوست را از بین می برد و به افزایش سلول های سالم کمک می کند.

مصرف منظم فلفل دلمه ای ، چین و چروک و لک های پوستی را از بین می برد و علائم پیری را کاهش می دهد.

خواص فلفل دلمه ای در سلامت پوست

خواص آنتی اکسیدانی این سبزی و ترکیبات فیتوشیمیایی موجود در آن ، موجب سلامت ، جوانی و شادابی پوست می شوند.

رشد و سلامت موها

فلفل دلمه ای قرمز رشد مو ها را تقویت کرده و از ریزش مو پیشگیری می کند.

در واقع فلفل دلمه ای با بهبود گردش خون در پوست سر ، رشد مو ها را تحریک می کند و از فولیکول های مو محافظت می نماید.

خواص فلفل دلمه ای در بهبود گردش خون

فراوانی فسفر در این سبزی به سلامت رگ های خونی و بهبود گردش خون ، کمک می کند.

گردش خون سالم موجب پیشگیری از لخته شدن خون ، سکته ی مغزی و حملات قلبی می شود و از سلامت قلب مخافظت می نماید.

خواص ضد سرطان

فلفل دلمه ای دارای خواص ضدالتهابی و ضد عفونی است.

التهاب زیاد و استرس اکسیداتیو از عوامل ابتلا به سرطان هستند.

خواص آنتی اکسیدانی این سبزی به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو کمک می کند.

هم چنین حضور کاروتنوئید لیکوپن در فلفل دلمه ای به پیشگیری از سرطان دهانه رحم ، مثانه و پروستات کمک می نماید.

بهبود سلامت قلب

فلفل دلمه ای قرمز حاوی لیکوپن زیادی است که از سلامت قلب محافظت می نماید.

فلفل دلمه ای سبز نیز دارای فیبر می باشد که کلسترول بد را کاهش می دهد.

حضور ویتامین B6 و فولات به مقدار زیاد در فلفل دلمه ای ، میزان هموسیستئین را کاهش می دهد.

افزایش هموسیستئین با افزایش بیماری های قلبی همراه است.

ویتامین های C و A نیز در این سبزی وجود دارند.

این ویتامین ها به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و رادیکال های آزاد را از بین می برند.

پتاسیم موجود در فلفل دلمه ای هم به کاهش فشار خون بالا کمک می کند.

همه ی این موارد به سلامت قلب و بهبود عملکرد آن کمک می کنند.

کاهش کلسترول

کپسایسین یک ماده ی مغذی است که در فلفل دلمه ای وجود دارد.

این ماده مغذی به کاهش سطح کلسترول بد کمک می کند.

 

بیشتر بخوانید :

خواص گوجه فرنگی برای سلامتی بدن

 

نظر خود را ارسال کنید

مقایسه
Wishlist 0
Open Wishlist Page Continue Shopping