Blog
خواص پیاز

خواص پیاز برای سلامتی

خواص پیاز برای سلامتی شامل بهبود عملکرد هضم ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، رشد مو ، سلامت استخوان ، بهبود سلامت قلب و… می باشد.

پیاز یکی از عناصر اصلی آشپزی در جهان است.

این سبزی پرخاصیت و مغذی انواع مختلفی دارد و علاوه بر این که عطر و طعم فوق العاده ای به غذا می بخشد ، مواد مغذی ضروری برای بدن را نیز فراهم می کند.

با ما همراه باشید تا با برخی از خواص پیاز آشنا شوید.

سم زدایی بدن

پیاز حاوی ترکیبات گوگرد و آمینو اسید هاست که بدن را از سموم و کلسترول بد (LDL) پاک کرده و به پاکسازی دستگاه گوارش کمک می کند.

بهبود سیستم ایمنی بدن

پیاز ایمنی بدن را افزایش می دهد و اثرات رادیکال های آزاد را از بین می برد.

ویتامین C وجود در این سبزی از سلامت بدن در برابر باکتری ها ، ویروس ها و قارچ ها محافظت می کند.

خواص آنتی اکسیدانی پیاز و هم چنین حضور فیبر غذایی در آن ، این سبزی را به یک داروی طبیعی برای افزایش ایمنی بدن تبدیل کرده است.

خواص پیاز در بهبود عملکرد هضم

فیبر رژیمی موجود در این سبزی موجب تنظیم حرکات روده و پاکسازی آن می شود.

پیاز هم چنین موجب کاهش درد و ناراحتی های معده می شود.

دیابت

دیابت در اثر مصرف بیش از حد قند ، غذا های چرب و فرآوری شده و بی تحرکی به وجود می آید.

مصرف پیاز خام به کنترل سطح قند خون کمک می کند و احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد.

خواص پیاز در پیشگیری از سرطان

مواد مغذی موجود در این سبزی مانند کورستین و سایر فلاونوئید ها ، با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه می کنند.

هم چنین پیاز حاوی ترکیبات گوگرد است که با اثرات سرطان مبارزه کرده و آن ها را کاهش می دهد.

درمان کم خونی

کم خونی در اثر فقر آهن به وجود می آید.

پیاز یک داروی طبیعی برای مقابله با کم خونی است ، چرا که حاوی آهن و فولات می باشد.

فولات با کم خونی مبارزه کرده و یک ماده ی مغذی ضروری برای زنان باردار است.

رشد مو ها

ریزش و سفید شدن مو ها بر اثر عواملی چون استرس ، سن یا کمبود برخی ویتامین ها و مواد مغذی به وجود می آید.

مصرف خوراکی های حاوی پروتئین و پتاسیم ، یک درمان مناسب برای مقابله با این مشکلات است.

استفاده از ماسک های موی حاوی عصاره ی پیاز نیز به کاهش ریزش مو و شوره سر کمک می کند.

این سبزی موجب افزایش رشد مو ها و پیشگیری از شوره ی سر می شود.

مخلوط آب پیاز با ماست یک ماسک عالی برای رهایی از شوره و تقویت مو هاست.

این ماسک ر ا تهیه کرده و به مدت نیم ساعت روی موها قرار دهید.

خواص پیاز در کاهش روند پیری

این سبزی نه تنها خاصیت آنتی اکسیدانی دارد بلکه موجب افزایش تولید آنتی اکسیدان در بدن می شود.

پیری در اثر آسیب رادیکال های آزاد و تجمع ناخالصی ها روی پوست ، به وجود می آید.

خاصیت آنتی اکسیدانی و سم زدایی پیاز موجب کند شدن روند پیری و کاهش علائم آن می شود.

خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی

این سبزی از بیماری های ویروسی و عفونی پیشگیری کرده و موجب از بین رفتن باکتری های دهانی می شود.

درمان سرفه و سرماخوردگی

افزودن پیاز به چای موجب کاهش علائم سرماخوردگی و درمان آن می شود.

ترکیب آب پیاز و عسل نیز به کاهش تورم گلو و درمان سرفه کمک می کند.

خواص پیاز در سلامت استخوان ها

این سبزی حاوی ترکیباتی است که موجب کاهش مشکلات استخوانی می شود.

هم چنین پیاز موجب باز سازی بافت همبند می شود.

کاهش کلسترول

پیاز به خصوص پیاز قرمز ، موجب کاهش سطح کلسترول بد (LDL) می شود.

مصرف روزانه نصف یک پیاز خام موجب افزایش کلسترول خوب (HDL) می گردد.

بهبود سلامت قلب

حضور فلاونوئید ها در پیاز موجب افزایش سلامت قلب می شود.

کورستین موجود در این سبزی نیز یک ماده ی ضد التهاب است و به بهبود سلامت قلب کمک می کند.

این سبزی هم چنین با کاهش کلسترول بد ، با بیماری های قلبی مبارزه می کند.

کاهش فشار خون بالا و پیشگیری از پلاکت خون بالا نیز از دیگر مزایای پیاز است که با بهبود سلامت قلب موجب پیشگیری از بیماری ها و حملات قلبی می شود.

 

بیشتر بخوانید :

خواص سیب زمینی : ۱۰ خاصیت مهم

 

نظر خود را ارسال کنید

مقایسه
Wishlist 0
Open Wishlist Page Continue Shopping